Kváskový chléb- kurz pečení

02.06.2021

Termín a čas: 7.11.2021, 10-16 hod., 1690 Kč

Termín a čas: 5.12.2021, 10-16 hod., 1690 Kč

Tento kurz Vás naučí skoro zapomenutou dovednost pečení chleba. Upečeme si poctivý bochník chleba vlastníma rukama.


Co vás na kurzu čeká

Na kurzu si připravíte a upečete svůj vlastní a celý bochník chleba,

Součástí kurzu je opravdu kompletní postup, od založení mateřského kvasu, přípravy těsta až po upečení bochníku.

Co Vám z kurzu nabalím domů:

  • Vlastnoručně vyrobený bochník kváskového chleba
  • Mateřský kvásek
  • Příjemný zážitek
  • Vědomosti ke správné výrobě domácího chleba
  • NOVINKA: startovací balíček - všechny suroviny pro první samostatné pečení chleba po kurzu.

Součástí kurzu je jak praktická tak teoretická část a aby jsme neumřeli hladem, tak si uvaříme krkonošské kyselo.

Co si vzít sebou?

Určitě vezměte dobrou náladu, tužku a sešit na poznámky, zástěru (pokud uznáte za vhodné).

Cena kurzu

1 osoba 1690 Kč

Lektor a přihlášení na kurz

Luboš Kobeda,

Přihlášky 17.7.:  https://www.kvaseczech.cz/kurz-kvaskovy-chleb-poctive-a-s-laskou-praha-170721

Přihlášky 11.9.: https://www.kvaseczech.cz/kurz-kvaskovy-chleb-poctive-a-s-laskou-praha-110921


Máte dotaz ke kurzu? 

Do Zprávy prosím uveďte i název kurzu, děkujeme.